dumpling是名词，核心意思是饺子，也是英语中对各类 “带馅面制食品” 的统称，不同地区 / 语境下所指略有差异，是日常和餐饮场景的高频词，以下是分层级的核心释义、搭配和实用用法，清晰好记：

    一、最核心 / 最常用：中式饺子

    这是该词在国内及国际通用的主流含义，特指水煮 / 蒸 / 煎的中式带馅饺子，搭配和例句贴合日常使用：

    常见搭配：Chinese dumplings（中式饺子，区分其他馅食）、boiled dumplings（水饺）、fried dumplings（煎饺）、dumpling soup（饺子汤）

    实用例句：We usually eat dumplings during the Spring Festival.（我们春节通常会吃饺子。）

    口语短句：I want two bowls of boiled dumplings.（我要两碗水饺。）

    二、延伸含义：各类带馅面制点心 / 团子

    英语中会用 dumpling 统称世界各地类似 “面皮包馅 / 裹馅的圆形 / 半月形食品”，无需额外加词，语境会明确所指，常见的有：

    煎饺 / 锅贴：pan-fried dumplings（比单纯 fried dumplings 更精准指锅贴）

    馄饨 / 云吞：wonton dumplings（也可直接说 wonton，dumpling 可省略）

    其他馅食：如日式煎饺 gyoza（也常归为 dumpling）、东南亚的咖喱角 samosa（部分语境也会统称）

    三、小众含义：西式布丁 / 团子（较少见，主要在欧美语境）

    指欧美一些无馅的、由面粉 / 土豆 / 水果制成的软糯团子 / 布丁，比如：

    potato dumplings（土豆团子）

    fruit dumplings（水果布丁团子）

    注：该含义在国内几乎不用，遇到可结合语境判断。